Smažený sýr „bez smažení“

150 g tvrdého sýra

200 g šunky

6 celých vajec

6 čajových šálků

tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků

Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky. Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit.

Začínáme vrstvou strouhaného sýra, následuje nasekaná šunka. Na šunku rozklepneme 1 vajíčko, na vajíčko opět navrstvíme šunku. A nakonec opět vrstvu nastrouhaného sýra.

Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu, nebo pekáčku, který zalijeme vroucí vodou, tak do ½ výšky hrnečků, které vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě - cca 230 st. C po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.