Rybí filet v mandlové krustě
4 rybí filety (600 g rybí filé)
sůl, pepř
200 g sekaných mandlí
40 g olivového
60 g Ramy Creme Bonjour
4 listy ledového salátu
4 plátky citrónu
Rybí filety (filé) osolíme a opepříme, z obou stran obalíme v sekaných mandlích a opečeme na olivovém oleji (možno připravit také na grilu). Servírujeme na talíře na plátky ledového salátu s plátky citrónu. Do zdobícího sáčku (tvořítka) dáme Ramu Creme Bonjour a ozdobíme jí rybí filety.
