Kapr na cibuli
Naporcovaného osušeného kapra osolíme, rozložíme na pekáč kůží navrch, pokmínujeme, podlijeme olejem a dáme 15 minut zapéct. Cibuli nakrájíme na kolečka a rozložíme po zapečené rybě, po rybě rozložíme plátky másla a znovu pečeme 20 minut, až cibule u kraje pekáče dostane zlatavou barvu. Příloha: chléb, brambory, okurka.kapr 2 kg
sůl
kmín
olej 2 lžíce
cibule 2 ks
máslo 125 g
