Pouťové koláče
Těsto
600 g hladké mouky
2 vejce
200 ml oleje
1 prášek do pečiva
sůl
250 ml teplého mléka
2 lžíce cukru
Droždí
Tvaroh
Mletý mák
Povidla
Rozinky
Zaděláme těsto a dáme vykynout. Po vykynutí z těsta vyválíme bochánky a necháme je odpočinout.
Pak bochánky na plechu vymačkáme do tvaru koláče a okraje pomažeme vajíčkem.
Koláče zdobíme povidly, tvarohem rozdělaným s trochou mléka, moučkovým cukrem a rumem; mletým mákem uvařeným s mlékem, cukrem. Na tvaroh přidáme rozinky. Ozdobené koláče pečeme při cca 180 stupních.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
