Přírodní řízek v alobalu
Oškrabeme brambory a nakrájíme na jemné plátky,vložíme na vymaštěný alobal,osolíme a okmínujeme. Řízek naklepeme, osolíme z obou stran potřeme česnekem a majoránkou, položíme na brambory. Alobal uzavřeme a dáme do trouby péci asi na 25 minut a poté troubu vypneme a necháme dojít cca 10-15 minut. Podáváme s jakkoukoliv zeleninovou přílohou.1 řízek(kotleta)
2-3 brambory
olej
sůl
česnek
majoránka
kmín
